タコの簡単♪イタリアンソテー

ぢゃすこ。
ぢゃすこ。 @cook_40077128

シンプルだけど、美味。おつまみにも最適
このレシピの生い立ち
タコ焼きを作って余ってしまったタコを活用。

タコの簡単♪イタリアンソテー

シンプルだけど、美味。おつまみにも最適
このレシピの生い立ち
タコ焼きを作って余ってしまったタコを活用。

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材料

2人分
  1. 茹でタコ 2cmぐらいにスライスしたもの20個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにくチューブ 3cmぐらい
  4. 少々
  5. 粗引き黒こしょう 少々
  6. セリのみじん切り 少量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れる。

  2. 2

    中火でタコを炒めて油がなじんできたら、にんにくチューブを入れ軽く炒める。

  3. 3

    最後に、塩、粗引き黒こしょうを入れ、器に盛り付ける。お好みでパセリのみじん切りを振りかける。

コツ・ポイント

タコは炒め過ぎると固くなります。この配合でイタリアンらしい風味になります。

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ぢゃすこ。
ぢゃすこ。 @cook_40077128
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毎日、悪戦苦闘しながらも、男の子2人のママしてます♪料理は作るよりも食べるほうが得意!?だから、家族のために、簡単に作れて美味しかった料理を忘れないために、つくれぽ必須!カラダに優しくて、大人も子供も喜ぶ、美味しい料理のレシピを、ドンドン増やしていきたいなぁ♪最近は、自分用に糖質制限レシピ探してま〜す!※現在、つくれぽ以外のコメント欄は閉鎖させて頂いてます。
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