親子丼なオムライス♡
ぐみるく @cook_40033458
大好きな親子丼とオムライスを合体させちゃいました★ 今までにないかんじの和風オムライスです♪
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたい～
でもオムライスも食べたい気分だ～
･･･じゃぁ合体させちゃえ！ってかんじで（笑）
親子丼なオムライス♡
大好きな親子丼とオムライスを合体させちゃいました★ 今までにないかんじの和風オムライスです♪
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたい～
でもオムライスも食べたい気分だ～
･･･じゃぁ合体させちゃえ！ってかんじで（笑）
作り方
- 1
鶏肉は３cm角ぐらいの大きさに、玉ねぎはみじん切りにする。 ご飯はあたたかいものを用意。
- 2
フライパンを熱っし、油を引いて、だしのもとと砂糖を入れる。すぐにご飯を入れ、焼く。
- 3
ご飯が茶色くなってきたら鶏肉を投入。鶏肉が白っぽく色づいてきたら玉ねぎを投入。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、醤油を回しいれ、ガーッと混ぜ、お皿に取り出す。
- 5
●を混ぜ合わせておき、多めに油を引いたフライパンで強火で菜箸でかき混ぜながら一気に焼く。
- 6
ﾄﾛﾄﾛ状態で火を止め、フライパンの端に寄せ、４の上にコロンと置いて、三つ葉などを添えて完成★（写真はほうれん草
コツ・ポイント
ご飯を炒めているときにコゲついてきたら、少し水を加えてやってください。
水っぱくても大丈夫(b'ε｀*)
卵を焼いていて形がくずれてしまったら、トロトロのスクランブルエッグにして、ご飯と混ぜてやっても十分美味しいよ♪
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その他のレシピ
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