■白魚＆高菜と鮭と卵の雑穀炒飯♪
うさぽん。 @cook_40159309
雑穀ごはんを半端になっていた「ゴマ入り白魚＆高菜」と「鮭フレーク」で炒飯にしてみました♪
身体に良さ気でしょ＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
ともかく余り物でちゃちゃ～っと作った代物です＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
フライ鍋に油を熱し溶き卵、ご飯の順に入れ混ぜ合わせます。
- 2
白魚＆高菜と鮭フレークを加えて全体を混ぜ炒めて下さい。
- 3
火を止め、味を調える程度に塩・胡椒をふって全体に味を馴染ませたら完成です☆
- 4
コツ・ポイント
★「白魚＆高菜」はスーパーの魚屋さんコーナー近くで見掛けます。「白魚＆梅しそ」とか「鮭＆わかめ」とか色々あるのでアレンジしてみてもイイと思います♪
★冷やご飯は軽くレンジで温めると扱いやすいです。
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