簡単!キュウリとクラゲの中華サラダ

ズボラばばぁ
ズボラばばぁ @cook_40107264

コラーゲンたっぷりで、簡単です。
分量はお好みで、ゴマ油と塩で調節出来るのでズボラメニューです。

このレシピの生い立ち
母がおつまみに、作ってました。

簡単!キュウリとクラゲの中華サラダ

コラーゲンたっぷりで、簡単です。
分量はお好みで、ゴマ油と塩で調節出来るのでズボラメニューです。

このレシピの生い立ち
母がおつまみに、作ってました。

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材料

  1. 塩クラゲ 40グラム
  2. キュウリ 1本
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 味塩または塩 小さじ2分の1
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    塩クラゲは、水を変えながら20分ほど塩出しをし一口大に切る。

  2. 2

    キュウリは斜めに、5ミリほどに切る。

  3. 3

    斜め切りにした後は、5ミリほどの千切りにする。

  4. 4

    キュウリとクラゲを合わせ、ゴマ油と味塩を加えて和える。味塩が無い場合は、塩と味の素で代用出来ます。

コツ・ポイント

クラゲとキュウリの比率は、お好みでで出来ます。
ポイントは、ゴマ油&塩だけです。

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ズボラばばぁ
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全て我流&目分量で(笑)甘さ塩っぱさ辛さはお好みなので、味付けは調整お願いしますm(__)m
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