新玉♪消費に!!玉ねぎソース♡

Goeーmon☆
Goeーmon☆ @cook_40166639

ヘルシーなのにこってりなウマウマソース☆鶏ハンバーグにはにはもちろん、いつものハンバーグやポークステーキにも♥♥
このレシピの生い立ち
いつもはすりおろし玉ねぎで作ってたけど、スライスしても美味!!♬

新玉♪消費に!!玉ねぎソース♡

ヘルシーなのにこってりなウマウマソース☆鶏ハンバーグにはにはもちろん、いつものハンバーグやポークステーキにも♥♥
このレシピの生い立ち
いつもはすりおろし玉ねぎで作ってたけど、スライスしても美味!!♬

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(大) 半分
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ1.5
  4. すりおろしにんにく 1センチ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはなるべく薄くスライスします。

  2. 2

    1に醤油、みりん、にんにくを入れて1時間ほどおく。

  3. 3

    フライパンをあたため、2を煮詰めてできあがり♬
    ハンバーグやステーキにかけて召し上がれ♡

  4. 4

    ※時間短縮で、漬けておく時間がないときは玉ねぎをすりおろしてもOKです(*^^*)

コツ・ポイント

・煮立たせる時間は調節してください^^
・2で時間をおいていますが、時間がなければそのままでもOK
・ハンバーグを焼いたあとのフライパンならそのまま使って、旨みUP

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Goeーmon☆
Goeーmon☆ @cook_40166639
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小さな子どもが2人いる主婦です(^^)子供ウケするご飯はもちろん、主人も私もお酒をよく飲むのでおつまみっぽいのもよく作ります♪基本は一汁三菜!
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