豚肉の大葉巻き

豚肉の大葉巻き

cloverஐ‬ @cook_40164820

さっぱりしてて、何個でも食べられます(o^−^o)
☆写真は、焼く時にも塩コショウしてます。

このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食したお料理をアレンジしました(o^−^o)

さっぱりしてて、何個でも食べられます(o^−^o)
☆写真は、焼く時にも塩コショウしてます。

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さっぱりしてて、何個でも食べられます(o^−^o)
☆写真は、焼く時にも塩コショウしてます。

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☆写真は、焼く時にも塩コショウしてます。

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材料

豚肉もも薄切り数枚(食べたい枚数)
大葉豚肉もも薄切りと同じ枚数
塩、コショウ、油お好み

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作り方

1

豚肉をまな板か何かに並べ、軽く塩コショウする(内になる上側だけでよい)
2

①に大葉を置いて、くるくる巻く
3

フライパンがあったまったら油をしいて、②を並べ焼くだけ！！(しっかり味をつけたい人は、焼く際に塩コショウして下され)

コツ・ポイント

☆もも薄切りでもバラ薄切りでもロースでもOKです!!
☆塩コショウを片面だけにしておけば、子供さんや薄味の方にはそのまま、更に塩コショウしながら焼けば、外も中もがっちり味がつきますよぉ(o^−^o)
☆まとめて作って冷凍してもOK!!

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cloverஐ‬ @cook_40164820

2018/06/30 03:20に公開

手をかけると確かに味がいいものもある(｡-_-｡)でも･･･忙しい方･･･面倒くさがりな方･･･clover‪ஐ‬の基本10分以内cookingをお試しあれ(o^−^o)☆適量表示が多いのと、書いてあっても、はかっておらず目分量な為、一応お料理してる人におすすめです(o^−^o)