作り方
- 1
水菜を4、5cmに切る。ベーコンは5mmくらいの短冊に切る。
- 2
フライパンににんにく・唐辛子・油を入れて、弱火で香りが立つまで温める。
- 3
水菜をさっと炒めたら、塩コショウで味を整える。
- 4
お皿に盛りつけて、お好みでお醤油をかけても美味しいです♪写真はすり胡麻を振ってます。
コツ・ポイント
水菜がしんなりし過ぎないように手早くお願いします。
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