水菜のにんにく炒め

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959

酒好きの夫作。
ビールのお供に簡単です♡
このレシピの生い立ち
ビールのお供に旦那さんがさっと作ってくれました♪

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材料

  1. 水菜 1袋
  2. ベーコンライス 1枚
  3. にんにく 1片
  4. 唐辛子(輪切り) 5、6個
  5. たね 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    水菜を4、5cmに切る。ベーコンは5mmくらいの短冊に切る。

  2. 2

    フライパンににんにく・唐辛子・油を入れて、弱火で香りが立つまで温める。

  3. 3

    水菜をさっと炒めたら、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、お好みでお醤油をかけても美味しいです♪写真はすり胡麻を振ってます。

コツ・ポイント

水菜がしんなりし過ぎないように手早くお願いします。

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レシピ作者

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959
に公開
主婦14年目 夫と小学生の娘2人との4人暮らし。
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