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ヨーグルトクリーム
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ヨーグルトクリーム-レシピのメイン写真

ヨーグルトクリーム

cocokimo
cocokimo @cook_40171299

水切りヨーグルトで、ヨーグルトクリーム
しっかり甘味を付けると、生クリームのように♪

このレシピの生い立ち
素粒水で手作りヨーグルト作るので、ヘルシーで、アレンジしやすいヨーグルトクリームあったら良いなぁと
簡単すぎてレシピと言えない程ですが、甘味を好みで加減したりして、楽しみの幅も倍増です

水切りヨーグルトで、ヨーグルトクリーム
しっかり甘味を付けると、生クリームのように♪

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素粒水で手作りヨーグルト作るので、ヘルシーで、アレンジしやすいヨーグルトクリームあったら良いなぁと
簡単すぎてレシピと言えない程ですが、甘味を好みで加減したりして、楽しみの幅も倍増です

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cocokimo @cook_40171299

水切りヨーグルトで、ヨーグルトクリーム
しっかり甘味を付けると、生クリームのように♪

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素粒水で手作りヨーグルト作るので、ヘルシーで、アレンジしやすいヨーグルトクリームあったら良いなぁと
簡単すぎてレシピと言えない程ですが、甘味を好みで加減したりして、楽しみの幅も倍増です

水切りヨーグルトで、ヨーグルトクリーム
しっかり甘味を付けると、生クリームのように♪

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素粒水で手作りヨーグルト作るので、ヘルシーで、アレンジしやすいヨーグルトクリームあったら良いなぁと
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材料

  • 水切りヨーグルトレシピID 18501589 200g
  • てんさい糖 大さじ2〜4
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトに、てんさい糖を入れる

    • ヨーグルトクリーム作り方1写真
  2. 2

    混ぜて直ぐは、てんさい糖の粒が見えてます

    • ヨーグルトクリーム作り方2写真
  3. 3

    てんさい糖は、10分ほど、置いておくと、粒が溶けます

    • ヨーグルトクリーム作り方3写真
  4. 4

    甘味は好みで調整してください
    ハチミツやアガベシロップ、黒砂糖等でも構いません

  5. 5

    てんさい糖、大さじ2で、スッキリな甘さ
    大さじ3で、ちょい甘
    大さじ4で、しっかり甘いです

コツ・ポイント

豆乳ヨーグルトでも、牛乳のヨーグルトでもOK
しっかりと水切りしたヨーグルトなら、しっかり泡立てした生クリームのようになります
ケーキやパンケーキ等に添えたり、デコったりと、使えます

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cocokimo
cocokimo @cook_40171299
2018/06/27 13:18に公開
素粒水とお菓子や料理を作るのが、大好きですお菓子は、体に優しいものが多く、料理は家にあるものでの料理が多く、見映えの為に材料を買うことはないです^^調味料等も作り、ズボラ料理を出来るようにしておき、その時の料理はズボラ料理♪簡単で美味しく体に優しい、それが我が家の食卓です
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