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簡単◎黒糖きなこパン☆
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簡単◎黒糖きなこパン☆-レシピのメイン写真

簡単◎黒糖きなこパン☆

miku77
miku77 @cook_40073802

シンプルな材料で簡単に♪
甘さ控えめ・ちょっともちもちです。
このレシピの生い立ち
きなこが余ってたので(((^_^;)

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miku77
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甘さ控えめ・ちょっともちもちです。
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材料

  • 強力粉 280g
  • 黒糖 40g
  • ドライイースト 3g
  • きなこ 25g
  • 水(ぬるま湯) 200cc
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    強力粉・きなこをボウルに入れます。

  2. 2

    黒糖はだまになって混ぜにくいものがあるので、ぬるま湯に溶かして入れました。イーストも一緒に。

    • 簡単◎黒糖きなこパン☆作り方2写真
  3. 3

    2を1のボウルに入れてこねこね☆バターも入れてよく混ぜます。
    ひとまとまりになったら一次発酵60分くらい。

    • 簡単◎黒糖きなこパン☆作り方3写真
  4. 4

    2倍くらいに膨らみました。ガス抜き。

    • 簡単◎黒糖きなこパン☆作り方4写真
  5. 5

    丸めます。
    今回はフッソ加工の型に入れて24個に☆
    二次発酵の間にオーブンを180℃で余熱。

    • 簡単◎黒糖きなこパン☆作り方5写真
  6. 6

    10~15分くらいの間で、焼き具合を見ながら焼いてください。

    • 簡単◎黒糖きなこパン☆作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎると表面が少しパリパリになるので、オーブンによって様子をみてくださいね。

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miku77
miku77 @cook_40073802
2013/06/02 04:44に公開

このレシピのキーワード

パン きな粉 バター 強力粉 黒糖

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