簡単♡鶏胸肉の味噌マヨ炒め

yukiron719 @cook_40140784
主婦の味方!胸肉を使った簡単レシピ♪
淡白な胸肉にこってりソースが合います♡
このレシピの生い立ち
安価な胸肉を飽きずに食べるために、こってりソースを合わせてみたら美味しかったので(*^^)v
簡単♡鶏胸肉の味噌マヨ炒め
主婦の味方!胸肉を使った簡単レシピ♪
淡白な胸肉にこってりソースが合います♡
このレシピの生い立ち
安価な胸肉を飽きずに食べるために、こってりソースを合わせてみたら美味しかったので(*^^)v
作り方
- 1
胸肉の皮をとり、一口大に切って塩コショウを振る
- 2
1に小麦粉をまぶしておく
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき焼いていく
- 4
片面焼き色がついたら、ひっくり返して料理酒をいれ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
この間に⚫の調味料を混ぜておく
- 6
火が通れば合わせ調味料をいれ、全体に絡むように少し煮詰めたら完成♡
お好みで刻みネギをかけて召し上がれ~♪
コツ・ポイント
お使いのお味噌で濃さなど変わると思うので、目分量として考えていただければ◎
コツがないくらい簡単にできます♡
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