かぼちゃシチュー たっぷりめ ルーなし
はいぢ☆ @cook_40149716
いつも野菜を入れ過ぎて汁が少なめになるので、気を付けたい★
このレシピの生い立ち
かぼちゃを入れたら
シチューにはかぼちゃが必須になりました✩
かぼちゃシチュー たっぷりめ ルーなし
いつも野菜を入れ過ぎて汁が少なめになるので、気を付けたい★
このレシピの生い立ち
かぼちゃを入れたら
シチューにはかぼちゃが必須になりました✩
作り方
- 1
かぼちゃ
じゃがいも
にんじんなど根菜は
レンジでチン5分で
柔らかくしておく。 - 2
チンしてる間に肉を炒める
その後野菜を炒めます。
かぼちゃは最後なので入れない✩ - 3
火を消して
小麦粉大さじ4 を入れて混ぜる。 - 4
豆乳 1Ｌ
を入れて火を付ける✩ - 5
沸騰したら
・コンソメ大さじ3弱
・砂糖大さじ2かぼちゃ
を入れて味をみる
- 6
火を止めて30分ほど置けば味がなじみます。
-
- 7
パセリをふって食べてね✩
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