レシピID:18452008で目玉焼きを作る。破裂しないように気をつけてくださいね。

玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、パセリもみじん切りにしておく。

加熱し終わった卵はラップをはずし冷ましながらスプーンで細かくしておく。

玉ねぎを水切りして パセリと共に耐熱皿に入れてレンジで加熱する。(この間に卵を細かくすると良い)

ボウルに卵、玉ねぎ、パセリ、コーンを入れて ザッと混ぜ、塩 こしょう マヨネーズを混ぜる。

味見をして 足りなければマヨネーズを加えて 出来上がり。