はんぺんの春巻き
はんぺんのふわふわが口いっぱいに広がります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわを味わいたかったので
作り方
- 1
豚バラを2cm幅ぐらいに切る。はんぺんは1cm角ぐらいに切る。
- 2
ボールに1を入れ、玉子を加え、Aの調味料を混ぜよく合わす。
- 3
2を春巻き
の皮に包み、小麦粉水で糊付けする。 - 4
サラダ油で揚げ、油をよくきって出来上がり!
コツ・ポイント
五香粉はなくてもOK。加えるともっと中華っぽい味になります。
お好みで黒酢につけて食べると、口元あっさりになります。
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