甘酒ドレッシングで作りおきキャロットラペ

Name: 甘酒ドレッシングで作りおきキャロットラペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘酒 濃縮タイプ 大2; 酢 大2; オリーブオイル 大2; 塩 小1; にんじん 2本

おいしっぽ @cook_40077506

にんじんをしりしりして、
甘酒を使って作った甘じょっぱいドレッシングで合えてます。
砕いたピーナッツをかけて。

このレシピの生い立ち
子ども達が小さい頃、酸っぱいものを食べて欲しくて、甘めのドレッシングを考えました。

にんじんをしりしりして、
甘酒を使って作った甘じょっぱいドレッシングで合えてます。
砕いたピーナッツをかけて。

このレシピの生い立ち
子ども達が小さい頃、酸っぱいものを食べて欲しくて、甘めのドレッシングを考えました。

甘酒ドレッシングで作りおきキャロットラペ

おいしっぽ @cook_40077506

にんじんをしりしりして、
甘酒を使って作った甘じょっぱいドレッシングで合えてます。
砕いたピーナッツをかけて。

このレシピの生い立ち
子ども達が小さい頃、酸っぱいものを食べて欲しくて、甘めのドレッシングを考えました。

にんじんをしりしりして、
甘酒を使って作った甘じょっぱいドレッシングで合えてます。
砕いたピーナッツをかけて。

このレシピの生い立ち
子ども達が小さい頃、酸っぱいものを食べて欲しくて、甘めのドレッシングを考えました。

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材料

甘酒　濃縮タイプ大2
酢大2
オリーブオイル大2
塩小1
にんじん 2本

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作り方

1
にんじんは千切り又はしりしり器でしりしりする。写真は沖縄の調理器具、しりしり器です。
　
2

ドレッシングを混ぜて、1と混ぜる。冷蔵庫に保存。半日置くとおいしいです。
3
私は濃縮タイプの甘酒を使ってます。
4

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コツ・ポイント

あれば、アーモンドはポリ袋に入れてビンの底で叩いて砕いたものを入れるとさらにおいしいです。

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つくれぽ

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おいしっぽ @cook_40077506

2016/12/07 01:07に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

このレシピのキーワード

キャロットラペにんじん甘酒

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