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大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆
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大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆-レシピのメイン写真

大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

蒸し大豆たっぷりいれてヘルシーなチキンナゲットを大量生産!お弁当におやつに朝食に大活躍の一皿です。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなチキンナゲット。市販のものは材料が少し不安ですが、お家で作れば安心かつ大量生産出来ますよヾ(๑╹◡╹)ノ"簡単なので、ぜひ!

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子供達が大好きなチキンナゲット。市販のものは材料が少し不安ですが、お家で作れば安心かつ大量生産出来ますよヾ(๑╹◡╹)ノ"簡単なので、ぜひ!

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蒸し大豆たっぷりいれてヘルシーなチキンナゲットを大量生産!お弁当におやつに朝食に大活躍の一皿です。
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子供達が大好きなチキンナゲット。市販のものは材料が少し不安ですが、お家で作れば安心かつ大量生産出来ますよヾ(๑╹◡╹)ノ"簡単なので、ぜひ!

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材料

  1. 鶏胸ひき肉 350g
  2. 鶏ももひき肉 150g
  3. 蒸し大豆 1パック
  4. 卵 1個
  5. 白だし 100ml
  6. 牛角のやみつき塩キャベツのたれ 大さじ1杯
  7. 片栗粉 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    お肉は鶏胸ひき肉350g。ももひき肉150g。全部胸肉でもOK。大豆1パックをペースト一歩手前まで、ミキサーにかけます。

    • 大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    ボールにいれたら、片栗粉大さじ2、白だし100ml.牛角の旨塩キャベツのタレを入れてしっかり混ぜたらタネは完成です。

    • 大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、形を整えたタネを入れ、両面にしっかり色がついたら出来上がりヾ(๑╹◡╹)ノ"25個出来ました。

    • 大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズとケチャップを半分づついれたオーロラソースが子供達はお気に入りです

    • 大豆たっぷり*ヘルシーなチキンナゲット☆作り方4写真

コツ・ポイント

ふわふわのチキンナゲットにしたいなら市販のひき肉で作りますが、歯応えも楽しみたいなら、チョッパーでひき肉にしたり、やげんなんこつを加えても美味しいですよヾ(๑╹◡╹)ノ"

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*anglique*
*anglique* @cook_40095057
2016/12/07 00:58に公開
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運*招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに!つくれぽ、いつもありがとう♡
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