【簡単&ダイエット】もずく玉子スープ

ドンコーネリアス @cook_40092615
ローカロリーだけど、シッカリ美味い。ダイエットで栄養不足にならないように、たまご入り!体を温めて燃焼しようぜ!!
このレシピの生い立ち
もずく酢だけじゃないもずくの食べ方を検討し、このスープを考えた。ダイエットにも良さそう。栄養があって美味しく痩せたいメニューの開発です。
私のほかのメニューはこちら→http://bit.ly/13wS4aR
【簡単&ダイエット】もずく玉子スープ
ローカロリーだけど、シッカリ美味い。ダイエットで栄養不足にならないように、たまご入り!体を温めて燃焼しようぜ!!
このレシピの生い立ち
もずく酢だけじゃないもずくの食べ方を検討し、このスープを考えた。ダイエットにも良さそう。栄養があって美味しく痩せたいメニューの開発です。
私のほかのメニューはこちら→http://bit.ly/13wS4aR
作り方
- 1
お湯500mlに味覇、だし醤油、塩で調味。ぐらぐら沸騰したら、とき玉子を流してかきたまに。
- 2
1にもずく、小口切りの万能ネギをいれて一煮立ち。ボウルによそって完成。
コツ・ポイント
かきたまはスープ自体をよく沸騰させること、溶きたまごを流す際は事前に鍋に流れるプールのように渦を作り卵液を少しづつ流し込むようにする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18527946