簡単!玉ねぎ氷

ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255

冷蔵保存でいつでもすぐ使えて便利!保存の効く通常の半量です!
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらった玉ねぎ氷。冷蔵ですぐ使いたいので、我が家風の半量で作りました!

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材料

  1. 玉ねぎ 2個
  2. 100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを四等分に切り、レンジOKの器に入れて、600Wで 9〜10分レンジで加熱する。

  2. 2

    爪楊枝などで刺して玉ねぎが柔らかくなっていたら、出た水分と玉ねぎ、分量の水をミキサーに入れて、なめらかになるまで回す。

  3. 3

    容器に入れて、冷蔵、もしくは、冷凍。

コツ・ポイント

主人と二人分、すぐ使えるように、うちは冷蔵保存して、使っています!この分量で、3〜4日間程で無くなります。

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レシピ作者

ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255
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