ジャムと醤油で簡単&ウマウマ!スペアリブ

ごワンまま
ごワンまま @cook_40172775

ちょっと甘めの味付けがお子さまに、またビールのおつまみにオススメです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に美味しいものが食べたい!に、こだわってみました(≧∇≦)
我が家の定番BBQレシピです。

ジャムと醤油で簡単&ウマウマ!スペアリブ

ちょっと甘めの味付けがお子さまに、またビールのおつまみにオススメです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に美味しいものが食べたい!に、こだわってみました(≧∇≦)
我が家の定番BBQレシピです。

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材料

  1. スペアリブ用骨付き豚肉 好きなだけ
  2. ジャムオレンジマーマレード 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にオレンジマーマレードと醤油を1:1の割合で入れて混ぜる。

  2. 2

    ①にスペアリブを入れる。
    ビニールの空気を抜き密閉状態にして袋を閉じ、冷蔵庫で(できれば一晩)ねかせる。

  3. 3

    袋から出しオーブン等で焼く。

コツ・ポイント

漬け込みタレはジャムと醤油が同量であればお好きな量で大丈夫です。
マーマレードもお好きなメーカーでどうぞ。
果肉が多いタイプだと焼く時焦げやすくなりますので、取り除いて焼いた方がいいかもしれません。

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