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コーンスープの素で洋風お好み焼き
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コーンスープの素で洋風お好み焼き-レシピのメイン写真

コーンスープの素で洋風お好み焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

コーンスープの素で洋風のお好み焼きができました。チーズも効いてます!!
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お好み焼きも洋風にならないか???

コーンスープの素で洋風のお好み焼きができました。チーズも効いてます!!
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材料

1枚分
  • キャベツ 200g
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • コーンスープの素 2カップ分
  • 小麦粉 2/3カップ
  • 卵 2個
  • 牛乳 100ml
  • ピザ用チーズ 50~60g
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • マヨネーズ 適宜
  • 刻みパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    粗いみじん切りのキャベツ、卵、小麦粉、スープの素、牛乳、チーズ、こしょうをボールに入れる。

    • コーンスープの素で洋風お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    手早くかき混ぜる。

    • コーンスープの素で洋風お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを熱したフライパンに2を流し込み、最初は中火で焼き、蓋をして弱火で7~8分焼く。

    • コーンスープの素で洋風お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    豚肉を乗せてひっくり返し、今度は蓋はせずに数分焼く。

    • コーンスープの素で洋風お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ったら強火で焦げ目をしっかりつけてできあがり。

    • コーンスープの素で洋風お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを回しかけ、パセリを散らしてどうぞ。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2013/06/01 05:23に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

お好み焼き コーンスープの素 キャベツ ピザ用チーズ 牛乳 卵 小麦粉 豚バラ薄切り

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