美味！ズッキーニといんげんとエビの炒め物
choko0629 @cook_40150416
お箸が止まらない！ぜひ粗熱をとって冷やしてみてください。味が馴染んでおいしいです☆常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
お通しで出て来てあまりに美味しかったので。
美味！ズッキーニといんげんとエビの炒め物
お箸が止まらない！ぜひ粗熱をとって冷やしてみてください。味が馴染んでおいしいです☆常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
お通しで出て来てあまりに美味しかったので。
作り方
- 1
ズッキーニは薄い輪切り、いんげんは食べやすい大きさに切る。エビは下処理を済ませておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、エビを入れて少し炒めたら残りの野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 3
３〜５分、強火で炒めたら、中火に落として合わせ調味料を入れ、水分がなくなったらできあがり！
コツ・ポイント
できたても美味しいですが、保存容器に入れて次の日が一番美味しいです☆
エビはなくてもかまいません。
ズッキーニといんげんだけでも♡
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