離乳食おやつ☆簡単かぼちゃソフトクッキー
sunstone @cook_40174423
混ぜて焼くだけ簡単です！卵なし、牛乳なし。洗い物も最小限に。子どもがお昼寝してる間にパパッとできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
海外子育て中！英語がわからないので市販のお菓子に何が入っているか…よくわからず。これは作った方が早いかも！？
子どもがお昼寝してる間、1人で遊んでくれてる間に作れるものを、と。レシピ覚え書きです。
離乳食おやつ☆簡単かぼちゃソフトクッキー
混ぜて焼くだけ簡単です！卵なし、牛乳なし。洗い物も最小限に。子どもがお昼寝してる間にパパッとできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
海外子育て中！英語がわからないので市販のお菓子に何が入っているか…よくわからず。これは作った方が早いかも！？
子どもがお昼寝してる間、1人で遊んでくれてる間に作れるものを、と。レシピ覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのペーストを作る。
シリコンスチーマーにカットしたかぼちゃと水少々を入れて、電子レンジ700wで2分。 - 2
かぼちゃは皮をむいてつぶす。
- 3
計りにボールを乗せ、その上にビニール袋をかける。
そして、材料を計りながら、すべて入れる。 -
- 4
オーブンを170度に予熱する。
- 5
ボールから袋を取り出し、ビニール袋の中で材料をよく混ぜる。(子どもと一緒にできます)
- 6
ビニール袋の真ん中に生地を置き、ビニール袋の2面をハサミで切る。
袋の上からめん棒で生地を広げる。 -
- 7
生地を型抜きする。(包丁でかっとするだけでももちろんOK)
-
- 8
残った生地は、真ん中に集め、ビニール袋を元に戻し、ビニールの上からめん棒で伸ばす。
-
- 9
クッキングシートに並べ、オーブンで8〜10分焼いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはなし！かぼちゃの量や砂糖の量はお好みで調節を。
計るのが面倒くさい時は、ホットケーキミックスにかぼちゃとバターを入れて作るとすぐできます(砂糖と塩が入ってるので味が濃くなりますが)。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18528799
