キャベツ一口大、玉ねぎ薄切り、しめじは台をとります。

オーブンシートに玉ねぎ、キャベツ、鮭、しめじの順に重ね、上から味噌ダレを塗ります。

オーブンシートを折りたたんで両端をしっかり折り、200度のオーブンで15分焼いたら完成です。