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鶏肉のオニオンバター-レシピのメイン写真

鶏肉のオニオンバター

みーむーパイセン
みーむーパイセン @cook_40174447

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材料

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 塩コショウ
  • 油 大さじ1
  • ○玉ねぎ 1個
  • ○にんにく 1片
  • ○水 40cc
  • ○砂糖 10g
  • ○醤油 30cc
  • ○みりん 30cc
  • ★バター 20g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをすりおろし鍋に入れ
    残りの○の材料も入れ火にかける
    煮詰まってきたらバターを入れてよく混ぜる

  2. 2

    鶏肉は皮目からパリッと焼き
    ひっくり返して中まで火を通す

コツ・ポイント

ローストポークやハンバーグのソースにも

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みーむーパイセン
みーむーパイセン @cook_40174447
2022/03/10 08:49に公開
自分用、家事代行時代の覚え書き用の為、親切な書き方ではないですがご了承ください。
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