塩麹で！大根とエビのとろとろ煮

Name: 塩麹で！大根とエビのとろとろ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; えび 10匹くらい; かいわれ大根 適量; 塩麹 大さじ２; こんぶ 1枚; 水溶き片栗粉 1カップ

塩麹でやさしい味です。
圧力鍋で簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う大根の煮物が食べたくて。

塩麹でやさしい味です。
圧力鍋で簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う大根の煮物が食べたくて。

材料

4人分

塩麹は菊正宗の粉末のを一袋使いました。
通常のタイプでも大丈夫です。
かなり薄味なので量は調整してください。

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Ucca_f____ @cook_40084725

2013/06/05 13:03に公開

どおも！パンやお菓子など、とくかく甘いもの大好き専業主婦です。カロリーが気になるので、料理はヘルシーなものを心がけています。手の込んだ料理は苦手ですが、ぱぱっと簡単で美味しいレシピをご紹介しています！

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