あと一品！春菊となめたけ和え
駄ぱん @cook_40050954
なめたけの塩分で味付け完了！さっとおかず一品増やしたい時に(*´∀`)
このレシピの生い立ち
春菊が安かったのでつい買って、どんな風に食べたら自分好みかなぁと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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春菊は葉と茎部分にざっくり分けて切り、沸騰したお湯に最初に茎、次に葉部分をぱらっと塩かけて軽く湯がく。
- 2
茹でた春菊を絞って水切りし、一口大に揃えて切ったらなめたけ、胡麻を和えて出来上がり。
コツ・ポイント
なめたけは市販の瓶詰めのもので。胡麻油をほんの少し垂らしても美味しいかも。
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2021/12/7話題入り有難うございます、市販のなめたけを使って簡単にできます、あと一品というときに是非お試し下さい
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