エゴマの葉の佃煮
マロロン犬 @cook_40138827
エゴマには女性にうれしい成分がたっぷり入っています。
便秘、老化予防・・・など
このレシピの生い立ち
エゴマの葉を買ってみて、使い切れず思いつきました。
エゴマの葉の佃煮
エゴマには女性にうれしい成分がたっぷり入っています。
便秘、老化予防・・・など
このレシピの生い立ち
エゴマの葉を買ってみて、使い切れず思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
エゴマの葉からくきを取り
洗い、軽く水分を取ります。 - 2
ペーパーの上に適当に広げ
レンジでパリパリになるまで温めます。
＊３０枚で４，５分 -
- 3
-
- 4
下に引いたペーパーの四隅を持ち巾着みたいに絞って
葉を粉々にします。 -
- 5
フライパンに調味料を入れ混ぜ
材料をすべて入れ
全体に味がいきわたるように混ぜます。 - 6
焦がさないように混ぜながら
初めは強火で水分が少なくなったら中火にします。 - 7
甘めなので
仕上げ用の
しょう油、酒
でお好きな味に調えてください。 - 8
余分な水分が無く
少しぱらぱらとなり照りが出てきたら出来上がり！ -
- 9
ありがとう♡
エゴマの葉の佃煮 が「えごま」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/07/25
コツ・ポイント
仕上げのところでお好きな味に調節してください
つくれぽ
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