サッパリ玉ねぎステーキ風

サッパリ玉ねぎステーキ風-レシピのメイン写真

サッパリ玉ねぎステーキ風

あ〜ちゃんＭＡＭＡ @cook_40056061

切って焼くだけなのに、甘くて美味しい、大根おろしとポン酢でサッパリどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家の畑で採れた新玉ねぎの味を生かし、出来るだけシンプルに調理しました。

切って焼くだけなのに、甘くて美味しい、大根おろしとポン酢でサッパリどうぞ(*^^*)
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我が家の畑で採れた新玉ねぎの味を生かし、出来るだけシンプルに調理しました。

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あ〜ちゃんＭＡＭＡ @cook_40056061

切って焼くだけなのに、甘くて美味しい、大根おろしとポン酢でサッパリどうぞ(*^^*)
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我が家の畑で採れた新玉ねぎの味を生かし、出来るだけシンプルに調理しました。

切って焼くだけなのに、甘くて美味しい、大根おろしとポン酢でサッパリどうぞ(*^^*)
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材料

新玉ねぎ２個
塩コショウ少々
小麦粉適量
柚子ポン大さじ５
大根おろし大さじ４
オリーブオイル大さじ２

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作り方

1

玉ねぎは、洗って半分に切り、さらに半月に４つに切り、爪楊枝を刺す。
2

爪楊枝を刺した玉ねぎに塩コショウをして、薄く小麦粉を付ける。
3

フライパンを熱して油を入れて、両面こんがり焼く。大根おろしとポン酢を混ぜ合わせたソースをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

おろしポン酢だけでなく、ステーキソースや麺つゆも美味しいかったですよ！！！

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あ〜ちゃんＭＡＭＡ @cook_40056061

2013/06/07 15:15に公開

料理が大好きで、仕事が休みの日はずっとキッチンに立ってしまいます！腕前は、たいしたことないけれど、「美味しい」と言ってもらえるのが一番嬉しいです★

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このレシピのキーワード

ステーキ大根おろし新たまねぎ小麦粉

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