粉チーズで☆チーズ香る炊き込みご飯

・・羅菜・・
・・羅菜・・ @cook_40174511

ピラフでもリゾットでもなく炊き込みご飯!という感じです。
そのままでもよし、卵かけやシチューのお供なんかにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたものがおいしくて、再現してみました(◎▽◎)

粉チーズで☆チーズ香る炊き込みご飯

ピラフでもリゾットでもなく炊き込みご飯!という感じです。
そのままでもよし、卵かけやシチューのお供なんかにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたものがおいしくて、再現してみました(◎▽◎)

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材料

お米3合分
  1. 3合
  2. 規定の量(600cc前後)
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. コンソメ 小さじ1
  5. バター ナイフ1すくい程度

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、水を入れたら30分以上は吸水させる

  2. 2

    粉チーズ、コンソメ、バターを入れて軽く混ぜたら炊きあげる

  3. 3

    そのまま食べても美味しいですが、味はほんのりなので色々アレンジしてみてください

  4. 4

    おすすめアレンジは鰹節とバター、醤油ちょびっとを追加しての和洋折衷卵かけご飯ですヽ(*´∀`)ノ

コツ・ポイント

味はほんのりですので、しっかりとした味付きが良い場合はコンソメと塩を追加してみてください。

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