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簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮
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簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮-レシピのメイン写真

簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

豆腐をヒト手間加えるだけでもっちもちのおいしい料理に★みためも豪華で、これなら世の男性にも気に入ってもらえるかも♪
このレシピの生い立ち
豆腐をつかった料理を主人に喜んでもらうために考えました！

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アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

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材料

4人分
  • 油あげ 5枚
  • 豆腐 1丁
  • 黒ゴマ 大さじ３
  • 片栗粉 大さじ３
  • 粉末出汁 適量
  • ★醤油 大さじ２
  • ★みりん 大さじ１
  • ★水 浸るくらい
  • ★砂糖 大さじ１
  • つけあわせ（なす・おくら） 彩り程度
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作り方

  1. 1

    塩一つまみと豆腐と黒ゴマ、片栗粉をこねこね。

  2. 2

    あげは半分に切り、袋の中に１を詰めます。

    • 簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮作り方2写真
  3. 3

    表面をやく。

    • 簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮作り方3写真
  4. 4

    あとは付け合わせと★をくわえて、煮ます。
    粉っぽさをなくすために、しっかり煮てね。

    • 簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮作り方4写真
  5. 5

    簡単・おいしい煮物のできあがり！

    • 簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮作り方5写真
  6. 6

    2012／3／20
    人気検索でトップ10に入りました♪
    ありがとうございます！

    • 簡単★黒ゴマ豆腐団子のきんちゃく煮作り方6写真

コツ・ポイント

もっと片栗粉を追加したらもちもち度が上がるよ♪

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アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213
2012/03/09 00:34に公開
初めまして！ お料理は大好きだけど、★めんどくさいのはキラ～イ★健康的じゃないのはイヤ～！★美味しいのがいい大食いのわがままマダムちゃんです。
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このレシピのキーワード

巾着 煮物 なす オクラ 片栗粉 油揚げ 豆腐

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