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ヘルシーマフィン

sasamo92
sasamo92 @cook_40174562

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食べた気にならない方に向けて
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手作り熱々だと、バター、砂糖が入ってないのに
美味しいって感じてもらえるよねっ(^o^)

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材料

マフィン型6個分
  • 小麦粉 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  • 卵 2個
  • ヨーグルト 大さじ5
  • バナナ 1 本
  • 上にのせたのバナナ 二分の一本
  • バニラエッセンス 適当
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    バナナがもし若々しかったら、
    レンジで適当に、ま、一本を2分ぐらいかな?
    で、フォークで潰しましょう。

  2. 2

    他の材料もろとも、全て混ぜて型にいれる。
    型からはみ出しても気にしないで‼︎

    • ヘルシーマフィン作り方2写真
  3. 3

    180度で、30分位焼く。
    (30分位 が大事!オーブンによって適当に!)

    • ヘルシーマフィン作り方3写真

コツ・ポイント

粉入れる前は十分に混ぜて、
粉入れた後は
最小限に混ぜましょう。
型に入れる前に小麦粉の白さが目立っても
気にしないのが大事!

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sasamo92
sasamo92 @cook_40174562
2015/07/07 15:29に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ はちみつ 卵 ヨーグルト 小麦粉

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