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オムそば飯
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オムそば飯-レシピのメイン写真

オムそば飯

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

スパゲッティーでオムそば飯を作りました。
このレシピの生い立ち
オムそば食べたくて。だけど焼きそばがなかったので。

スパゲッティーでオムそば飯を作りました。
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オムそば食べたくて。だけど焼きそばがなかったので。

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オムそば飯

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スパゲッティーでオムそば飯を作りました。
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材料

4人前
  • ご飯 2合
  • 卵 4個
  • スパゲッティー 100g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • 人参(みじん切り) 1/3本
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • ウインナー(みじん切り) 2本
  • マヨネーズ お好みで(適量)
  • —調味料ー
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 中農ソース 大さじ1
  • お好み焼くソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スパゲッティーを細かく折ってから茹でます。

    • オムそば飯作り方1写真
  2. 2

    具を炒めます。火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒めます。そこに、茹ではスパゲッティーを入れて、調味料を入れ炒めます。

    • オムそば飯作り方2写真
  3. 3

    これをお皿に移し、その上に薄焼き卵をかぶせるようにのせます。最後にお好みでマヨネーズをかけます。

コツ・ポイント

炒めたご飯は、一度、どんぶりに入れて形を整えてからするときれいに出来ます。卵は、あとのせの方が簡単できれいに出来ます。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2013/06/10 20:26に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

オムそば パスタ にんじん ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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