にんにく醤油で！卵かけご飯
にゃんぴぃ−さちまま @cook_40171088
にんにく醤油でガッツリ！いつもと一味違うたまごかけごはんに！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマという漫画を見ていたら食べたくなったので、レシピを考えて再現みました！＼(^o^)／
にんにく醤油で！卵かけご飯
にんにく醤油でガッツリ！いつもと一味違うたまごかけごはんに！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマという漫画を見ていたら食べたくなったので、レシピを考えて再現みました！＼(^o^)／
作り方
- 1
にんにくは細かくみじんりにする。
フライパンにゴマ油、サラダ油を入れ、よく熱しておく。 - 2
にんにくを入れ、香りがたってきたら、醤油、酒を入れる。
沸騰したら、火を止める。 - 3
たまごを撹拌し、フライパンに流し入れ、にんにく醤油と絡める。
丼にご飯を盛る。
火をつけ、軽く温め、丼に盛る。 - 4
のり、ねぎを盛り、完成です。
お疲れ様でした。
コツ・ポイント
醤油は入れすぎるとしょっぱくなります…(写真のは入れすぎました…)
酒の代わりにお水でも！
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