作り方
- 1
いもは皮を向き厚さ１ｃｍ程度にスライスし、３分水につけておく。
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- 2
牛乳に水をきったいもをいれ１３分煮る、最初中火で沸いたら弱火にしてフタをして煮る、最後に塩とバターを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
じゃがいもを牛乳でコトコト煮るだけです。
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その他のレシピ
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