(カラメルソース)
小鍋に砂糖と水を加えて、中火で煮る。
焦げ色になったらお湯を入れてプリン型に流し込む。

（プリン液）
①ボウルに卵を割り、白身をきるように混ぜる。

②①に砂糖を加え、かきまぜたら、バニラエッセンスを加える。（バニラエッセンスはお好みで調節してください♪）

③静かに混ぜ、先程カラメルソースを入れたプリン型に②を流し込む。

④湯せんにした150℃のオーブンで約45分焼く。

⑤冷蔵庫で1時間以上冷やして完成☆彡