作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、オイル（何でも）で炒める。
- 2
ミックスベジタブルとウインナーをいれさらに炒める
- 3
カレー粉と塩、コショウを入れさらに炒める
- 4
ご飯を入れて、パラパラになるまで炒め、麺つゆとソースを入れさらに炒める。混ざったら器に盛る
- 5
目玉焼きを焼き、上に乗せれば出来上がり。お好みでピーマン入れても美味しいです。
コツ・ポイント
とにかく炒めるに限ります
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