代謝UP!辛うま、鶏ムネ肉のキムチ春雨♥

しまお★
しまお★ @cook_40040308

低カロ、低価格、ボリュームたっぷり♥
食べた後には、めっちゃあったまります!

このレシピの生い立ち
低カロリー、低価格、あったまるお昼ご飯が食べたかったから。

代謝UP!辛うま、鶏ムネ肉のキムチ春雨♥

低カロ、低価格、ボリュームたっぷり♥
食べた後には、めっちゃあったまります!

このレシピの生い立ち
低カロリー、低価格、あったまるお昼ご飯が食べたかったから。

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材料

1人分
  1. ブナシメジ 25g
  2. キャベツ 50g
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. キムチ 50g
  5. ゴマ 適量
  6. 鶏胸肉 80g
  7. みりん 大1/2
  8. 大1/2
  9. 春雨 40g
  10. 鶏ガラスープの素 小1
  11. (お湯) 300g

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズ、豆腐は写真のようにきる。

  2. 2

    肉は一口サイズに切って、みりんと酒でつけておく。

  3. 3

    鍋にゴマ油をしいて、温まったら、肉を投入して、焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    キャベツ、シメジを投入して、しばらく炒める。

  5. 5

    水(お湯)を加え、キムチ、鶏ガラスープ、豆腐を加え、沸騰するまで火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、春雨を加え、4分ゆでる。

  7. 7

    お皿に盛って完成\(^o^)/

  8. 8

    ボリュームたっぷり、食べたら暑くなります笑
    それでもスープを含めて、約517cal♥

コツ・ポイント

春雨を入れてからのゆで時間は、春雨のパッケージを参照してもらっても大丈夫です。

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しまお★
しまお★ @cook_40040308
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パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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