☆大根とカニカマのサラダ☆

たみのん
たみのん @cook_40172984

シンプルですが揚げ物のサイドメニューにピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
小さい時から母が作ってくれてました(^-^)思い出の味です。

☆大根とカニカマのサラダ☆

シンプルですが揚げ物のサイドメニューにピッタリですよ!
このレシピの生い立ち
小さい時から母が作ってくれてました(^-^)思い出の味です。

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材料

4人分
  1. 大根 15センチぐらい
  2. かにかま 1パック
  3. ☆マヨネーズ 大さじ3
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料を混ぜておきます。

  2. 2

    大根はスライサー(大きい穴のほう)ですり、塩を少しまぶしておく。カニカマは適当にさいておく。

  3. 3

    大根から水分が出たら、よーく搾る!

  4. 4

    1のボールに大根とカニカマを入れて、和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツや人参をプラスすると彩りがいいですよ!大根同様、塩で水分をぬいてください。

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