グリンピースの卵炒め
aruteishia @cook_40073068
取れたてのグリンピースを美味しく食べることができました。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見た作り方に自分の食べたいものを加えて作ってみたら、美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは千切りにしてウインナーを細かく切る。
- 2
マヨネーズをフライパンにひいてグリンピースとニンジンを入れて炒める。
- 3
少しあとからウインナーを入れて炒める。
- 4
ボールに卵を割って入れて、溶いて塩コショウをする。牛乳も少し入れてよくかき混ぜる。
- 5
炒まった材料の上に４番の卵を入れて蓋を少しして蒸し焼きにして出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルに材料を少なめにして作ったのですが、玉ねぎのスライスを入れてもよかったかもと思っています。
マヨネーズは少し多めでもとてもおいしくいただけました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532314
