みょうがと大葉と白ネギのせ冷奴
msgnb120 @cook_40132129
冷奴をみょうがと大葉で爽やかにいただきます！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーにみょうがと大葉が美味しそうに売られていたから！
みょうがと大葉と白ネギのせ冷奴
冷奴をみょうがと大葉で爽やかにいただきます！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーにみょうがと大葉が美味しそうに売られていたから！
作り方
- 1
・みょうが、大葉は千切りにし、水にさらす。
⚪キッチンペーパーにとりよく水気をとる。
⚪白ネギをみじん切りにする。 - 2
・⚪をボウルに移し、ゴマ油、塩、めんつゆで和える。
・豆腐を器にのせ、和えた⚪をのせできあがり！
コツ・ポイント
⚪の水気をしっかりときること。
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