玉ねぎをみじん切りにし、ジャガイモは皮をむいてくし形にする。
ウインナーは好みの薄さに切る。

ジャガイモは電子レンジで温める。

温めたフライパンにバターを引き、玉ねぎとにんにくを入れ、弱火で炒める。

ウインナー、ジャガイモを入れて、軽く混ぜる。

塩胡椒を振って出来上がり。