作り方
- 1
もやしを茹でるお湯を沸かしてる間に、下準備♪塩、ごま油、一味をボールに入れる
(私は15振りくらいパッパッと入れました) -
- 2
もやしを1分半茹でたら～
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- 3
ざるにあけて、すこし冷ます
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- 4
触れるくらい冷めたらもやしをギュッと搾って水分を切ってボールへ入れていく
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- 5
あとは和えるだけ!!完成!!
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コツ・ポイント
☆一味唐辛子を入れなければ、普通のもやしナムルです
☆辛さはあとから調節出きるので、最初は少な目に入れておいて味見してから足しても♪
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