もやしナムル
☆まめ太郎★ @cook_40093194
ご飯の時の後１品にも、お酒のアテにもオススメです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
ネットで見たモヤシナムルですが、我が家には味付けが濃すぎたので材料はそのままに、分量だけを調整しました( ・∇・)
もやしナムル
ご飯の時の後１品にも、お酒のアテにもオススメです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
ネットで見たモヤシナムルですが、我が家には味付けが濃すぎたので材料はそのままに、分量だけを調整しました( ・∇・)
作り方
- 1
モヤシを１分程茹でる。
お湯を切ったらサッと水で洗って冷ます。
ザルなどに入れたまま放置して水を切る。 - 2
調味料を全て混ぜる。
- 3
1の水気が切れたら2の調味料に入れて、しっかり混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
モヤシの水気はしっかり切りましょう♪
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