夏のお漬け物♫きゅうり＆塩昆布
miki819 @cook_40050533
洗って切って冷やすだけの超カンタンお漬け物です。サッパリだけど旨味しっかりです(^ ^)
お弁当の脇役にピッタリ♫
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりが安いので毎年作ります♡
夏のお漬け物♫きゅうり＆塩昆布
洗って切って冷やすだけの超カンタンお漬け物です。サッパリだけど旨味しっかりです(^ ^)
お弁当の脇役にピッタリ♫
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりが安いので毎年作ります♡
作り方
- 1
洗って水気を拭いたキュウリを好きな切り方にカットして保冷袋に入れる。
- 2
①の中に塩昆布、鷹の爪、☆の調味料を全て入れよく混ぜて空気を抜き冷蔵庫に入れます。
- 3
丸一日寝かしたら出来上がりです。一日ぐらいたった方が旨味が出ていて美味しいです。
コツ・ポイント
混ぜるとき封して空気を入れて出来るだけよく混ぜます。その後空気を抜いておきます。
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