黒糖と胡麻のソフトクッキー
うぅにいず @cook_40088696
素朴なおやつ。黒糖と胡麻で健康的に♪
このレシピの生い立ち
今回は家にあった黒糖と胡麻、後は子供たちも大好きなアーモンドミルクでつくりました。粉は今回は余っていた玄米粉を使っています。
作り立ても美味しいですが、私は半日くらいたってから食べるのをオススメします！味が馴染んで甘さもでます。
黒糖と胡麻のソフトクッキー
素朴なおやつ。黒糖と胡麻で健康的に♪
このレシピの生い立ち
今回は家にあった黒糖と胡麻、後は子供たちも大好きなアーモンドミルクでつくりました。粉は今回は余っていた玄米粉を使っています。
作り立ても美味しいですが、私は半日くらいたってから食べるのをオススメします！味が馴染んで甘さもでます。
作り方
- 1
オーブンは180度に余熱しておく。
- 2
ボウルに粉、ベーキングパウダー、黒糖、胡麻を入れヘラでさっと混ぜる。
- 3
オリーブ油を入れざっと混ぜたらアーモンドミルクを少しずつ入れてひとまとまりにする。
- 4
全体がよく混ざったら丸めて軽く潰しオーブンで15分くらい焼く。
コツ・ポイント
アーモンドミルクを入れすぎた時は粉を足して下さい。
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