ツナとキャベツの炒め煮

おべんと箱 @cook_40089143
ツナ缶とキャベツがあれば、これです。
ビールのおつまみにも、白いご飯にも。すすみますよ~♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔に近所のスーパーのレシピカードにあったのを調味料の分量を書き留めておらず、いつも作る自分の覚えやすい分量にアレンジしました。
ツナとキャベツの炒め煮
ツナ缶とキャベツがあれば、これです。
ビールのおつまみにも、白いご飯にも。すすみますよ~♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔に近所のスーパーのレシピカードにあったのを調味料の分量を書き留めておらず、いつも作る自分の覚えやすい分量にアレンジしました。
作り方
- 1
生姜をすりおろしておきます。
- 2
熱したフライパンに分量外のサラダオイルを入れて、キャベツを炒めます。
- 3
ツナを加えて、醤油、砂糖、酒、ほんだし、生姜を入れて、炒め煮にします。
- 4
水分を飛ばす必要はありませんので、火が通れば出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで唐辛子を少し加えるとピリッとして美味しいです。
2015/10/28: 生姜を入れる工程が抜けていることに気がつきましたので、工程3に追記しました。ごめんなさい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533276