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おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート
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おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート-レシピのメイン写真

おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート

momoaki
momoaki @cook_40156469

私の写真の撮り方が悪いので、あまり美味しそうに見えないかもしれませんが(^^;;めっちゃ美味しいです!
このレシピの生い立ち
ビールに合うズッキーニレシピを考えました。

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momoaki @cook_40156469

私の写真の撮り方が悪いので、あまり美味しそうに見えないかもしれませんが(^^;;めっちゃ美味しいです!
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • ベルキューブ ビールセレクト オニオン味 4個
  • ベーコン 1〜2枚
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「オニオンチップ入り」というのを使いました。

    • おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニは縦半分に切り、中身をくり抜いておく。

  3. 3

    ベーコンとくり抜いた中身は細かく切っておく。

  4. 4

    ブラックペッパー以外を全部混ぜ合わせる。

  5. 5

    混ぜた中身をズッキーニ本体に戻してブラックペッパーをかける。

    • おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート作り方5写真
  6. 6

    オーブントースター(うちのは1300w)で7分焼いて完成。

    • おつまみ・おもてなしに!ズッキーニボート作り方6写真

コツ・ポイント

今回はズッキーニが硬すぎて、くり抜きに失敗しました…
完熟のズッキーニを使うことをオススメします。

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momoaki
momoaki @cook_40156469
2015/07/12 11:05に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ズッキーニ ビール

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