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むね肉の肉味噌炒め
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むね肉の肉味噌炒め-レシピのメイン写真

むね肉の肉味噌炒め

A Y U
A Y U @cook_40121870

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肉味噌消費の為

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むね肉の肉味噌炒め

A Y U
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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • アスパラ 5本
  • 肉味噌 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラ・むね肉を1口大に切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、1を炒める。

  3. 3

    容器で肉味噌・みりん・水を混ぜ合わせ、フライパンに入れ炒める。

  4. 4

    塩コショウで味を調節し完成。

コツ・ポイント

タレをフライパンに入れる時は、タレが跳ねる恐れがあるので、火を弱めてから入れて下さい。

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A Y U
A Y U @cook_40121870
2012/03/12 12:54に公開
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肉味噌 炒めもの アスパラ 酒 鶏胸肉

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