レモンでさっぱり冷やしラーメン
あやプチ @cook_40037469
レモン汁でさっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番「冷やしアレンジレシピコンテスト」に当選しました！
暑い日が続くので、レモン汁を入れて少しでもさっぱりと。
レモンでさっぱり冷やしラーメン
レモン汁でさっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番「冷やしアレンジレシピコンテスト」に当選しました！
暑い日が続くので、レモン汁を入れて少しでもさっぱりと。
作り方
- 1
ズッキーニは素揚げする。
- 2
鍋に500mlの湯を沸かし麺を4分茹でる。
- 3
器に粉末スープを入れ、冷水200mlで溶かす。
- 4
茹で上がった麺をザルにあげ、冷たい水でしっかり冷やし、よく水を切る。
- 5
麺を3の器に移し、ズッキーニ.半分に切ったプチトマト.温泉卵.付属のゴマを振る。最後にレモン汁をかけたら出来上がり。
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