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サーモンとブロッコリーのレンチンムニエル
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サーモンとブロッコリーのレンチンムニエル-レシピのメイン写真

サーモンとブロッコリーのレンチンムニエル

タベルンスキー
タベルンスキー @cook_40106627

ケトジェニックレシピです。10分で簡単に出来て美味しく夏でも食べやすいさっぱり味
このレシピの生い立ち
暑いのでさっと作れて、さっぱり食べやすいケトジェニックメニューを考えてみました。

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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • ブロッコリー 小ぶり半株
  • マッシュルーム 5個
  • 玉ねぎ 30g
  • ディル 適宜
  • レモン スライス１枚
  • バター 10g
  • 塩 ２つまみ
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは四つ切り、玉ねぎはスライス、ディルは洗い、ブロッコリーは個房に分ける

  2. 2

    深さがあるお皿に鮭と野菜を並べてディルを乗せ、塩を振り、オリーブオイルをかける

  3. 3

    ラップをふんわりかけて６分待つ。その間にレモンをスライスしておく。

  4. 4

    取り出したらレモンとバターを飾って出来上がり。レモンとバターを絡めながら食べて下さい♪

コツ・ポイント

ケトジェニックのひとは倍量でたっぷりがいいかも。

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タベルンスキー
タベルンスキー @cook_40106627
2018/07/02 06:24に公開
太っている見た目に反して胃腸が弱い。本当はたくさん食べたいよ。でも美味しい、胃に優しいものをちょっとにしておこうね。
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 ブロッコリー マッシュルーム バター レモン 玉ねぎ ディル

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