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材料

20個
  • パータ シュー
  • 水 200
  • バター(またはサラダ油) 125
  • 食塩 ひとつまみ
  • 薄力粉 125
  • 卵 約5個
  • クレーム ディプロマート
  • クレーム パティシェール(レシピID:18544779) 全量
  • 生クリーム(48%) 300〜400
  • グラニュー糖 30
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作り方

  1. 1

    霧うち
    200℃ 12min
    ダンパー開けて170℃13〜5min

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p*Nyaota
p*Nyaota @cook_40174482
2018/06/28 06:48に公開

このレシピのキーワード

生クリーム バター 薄力粉 卵

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